作者：巫哲
对于江阔来说就不一样了，这是插曲，他的生活是吃着六亲不认，赛车跳伞射击骑马。
“把牛肉放进锅里，然后加水。”段非凡开始现场教学。
“手套呢？”江阔问。
“给。”段非凡给了他两只一次性的长手套。
在旁边切肉的老叔转头看着这边笑了起来：“你还非得让他干这些，我看他就会吃。”
“我还真是会吃，”江阔戴上手套，“我闻这味儿就知道牛肉不错。”
“一会儿那锅煮好了你尝尝。”老叔说。
“他是来干活儿的，不是来吃的。”段非凡说。
“我看他干不了，”老叔说，“他长得就不是干活儿的样子。”
“那我像呗！”段非凡喊了起来，“我从小长得就像！”
老叔笑了起来。
“不像！就你老叔才像，”老婶说，“我们非凡从小就长得好看。”
“拿肉！”段非凡指挥江阔，“放锅里。”
江阔拿起两块儿老叔切好的肉：“冰的啊？”
“这是昨天腌了冰好的，”段非凡说，“今天就是切了去煮。”
“为什么要冰？”江阔把肉放进一个很高的锅里。
“更容易入味儿。”段非凡说。
江阔看了看自己手上沾满酱油的手套：“我还没这么抓过大块儿生肉呢。”
“继续，把案上那堆都放进去，”段非凡指挥，“今天保证让你抓够了。”
“……我并不是在表示遗憾。”江阔甩了甩手。
段非凡低头看了看身上的围裙，好几滴酱油。
“不好意思。”江阔说。
“我看你挺好意思，”段非凡在酱油点子上弹了一下，“快。”
肉放了大半锅，段非凡又指着那边放着的几桶纯净水：“倒水。”
“拿得动吗？”老婶不放心地问了一句。
“……不至于。”江阔有些无语，“拿得动。”
段非凡在一边笑得很愉快。
江阔摘了手套，准备把锅拎到水桶旁边去倒水。
“把锅拿过去，倒水再搬过来，得两趟，”段非凡说，“把水桶拎过来倒进去直接锅一放就完了，哪个轻松？”
“差不多。”江阔看着他。
段非凡没说话，做了个您请的手势。
江阔犹豫了一下，去拎了一桶纯净水过来。
一次可能没有太大区别，但老叔那儿还在切肉，还有五个火是空着的，那就至少得弄五次，他决定还是按段非凡这种熟练工的建议来。
然后就是往桶里倒水，就仿佛是昨日洗衣服场景重现，水倒进去打在牛肉上的瞬间，就溅了他一腿。
接着就是放香料，老婶已经把香料都归好一堆一堆的了，装到布兜里放锅里一放就行。
他端起锅的时候，才知道这玩意儿是真的重。
还好自己多少是个训练过几年的人。
他把锅放到了那个连环灶上，火烤得他脸都有些发烫。
“江阔还是有点儿肌肉啊？”老婶拿着个大勺一边往锅里加上酱，一边回头跟段非凡说。
“有的，”段非凡总算帮他正名了一下，“俯卧撑一百个随便做的人。”
“真的啊！”老婶惊讶地说，“看不出来。”
“继续。”段非凡拍拍手，“加油，再来一锅。”
江阔转头看他。
段非凡给他比了个V。
放肉，倒水，放香料，举锅放到灶上，加酱，放肉，倒水，放香料，举锅放到灶上，加酱……
事儿其实并不算多复杂，做起来也没有多难，但不断地弯腰，用力起身，加上旁边的火，江阔没多大一会儿就感觉自己后背全是汗了。
而且不知道为什么，他自己完全不知道是怎么发生的，自己衣服正面已经满是点子了，大大小小，深深浅浅。
“小风一吹还凉么？”段非凡问。
“嗯？”江阔看着他。
“我为什么光膀子？”段非凡说，“因为热啊。”
“靠，”江阔反应过来了，“你真能记。”
“记性好着呢。”段非凡又看了一眼他的衣服，“可惜了，真洗不掉。”
“那就扔了。”江阔说。
“这衣服多少钱？”段非凡问。
“不记得了，”江阔扯着衣服看了看，“三千多？”
“一个月生活费啊？”段非凡竖起拇指在他面前晃了晃，“江有钱。”
江阔在他把手收回去之前迅速在他拇指上弹了一下。
“啊！”段非凡甩着手，“疼！”
“那就对了。”江阔转身继续干活。
在段非凡的提醒下，江阔对自己一个月的生活费有了清晰直观的认识。
一件T恤。
他一个月不吃不喝的情况下，只能买得起一件T恤。
这样的对比虽然不至于就立刻能让他产生诸如“心疼”之类的情绪，但也还是挺吃惊的。
平时他差不多就是换季的时候去买一次衣服，但T恤这类的东西，基本是看上了就拿，一次拿个十件八件的换着穿。
他还一直觉得自己在穿这方面不是太讲究，随便拿点儿，也不会刻意去搭配的……
“让他歇会儿吧。”段凌走到段非凡身边小声说，“这都两个小时了。”
“马上弄完了。”段非凡把冰箱里最后一批牛肉拿了出来。
“你是不是故意的？”段凌说，“折腾傻小子呢？”
“他说了打工，”段非凡说，“就按打工来，一会儿给他算钱就行。”
“他图什么啊？体验生活吗？”段凌叹了口气，“穿着几千块的衣服来酱牛肉，大过节的给自己累一身汗，刚还被热汤崩了一下。”
段非凡笑了：“他根本不知道自己要干嘛。”
江阔非常确定，自己干的这些活儿严重影响了牛三刀此次酱牛肉制作的进度。
虽然因为有他在这儿给肉上锅，段非凡可以去店里做别的事，但以段非凡的熟练程度，他一个人把上锅的事儿全干完了再去把别的事也干了，都用不着这么久……
江阔把最后一锅牛肉放到灶台上的时候，感觉腰都有点儿吃劲。
这种跟之前训练发力完全不同的运动状态，让他格外疲倦。
他洗完手坐在椅子上，觉得腰一阵放松，一动也不想动了。
“给，”段非凡走到他旁边蹲下，递了件T恤过来，“换一下吧。”
“谢谢。”江阔拿着衣服，往四周看了看。
“找什么？”段非凡问。
江阔站了起来，看着已经穿上了衣服的段非凡：“你去哪儿换的？”
“这里脱，”段非凡说，“这里穿。”
江阔看了老婶一眼，又转头看了看正在里间磨刀的段凌：“这是你老婶儿你姐，不是我的啊，不方便吧。”
“哎。”段非凡站了起来，“来吧。”
江阔跟着段非凡从里间的一个门进了楼梯。
牛三刀有三层，最大的是一楼是店面，二楼两间房，中间有一小块像是客厅，面积比一楼小些，但收拾得很干净。
“我老叔他们住这儿，”段非凡指了指另一间小屋，“以前段凌住那间，工作以后搬出去了。”
“你住三楼吗？”江阔问。
“嗯。”段非凡带着他上了三楼。
三楼是个小阁楼，带一个卫生间，面积很小，床和衣柜加一张桌子，还有一个单人小沙发。
“这儿换可以了吧？”段非凡问。
“嗯。”江阔应了一声，并没有马上换衣服，转圈看着，“你一直住在这儿吗？”
“差不多，”段非凡把桌子下面的椅子拿出来坐下了，“住了差不多十年吧。”
看得出住了挺久，墙上贴的墙纸已经旧了，台灯也是老式的，家具也都有些年头的样子……
不过段非凡是个利索的人，像他的衣柜一样，这个小屋也非常整洁，桌上的书都摞得整整齐齐。
看着还挺温馨。
但又有些过于……怎么说呢，江总说过，他那个乱七八糟的卧室一眼就能看出来是个什么玩意儿住在这儿。
但段非凡的这个小屋子，你甚至判断不出来住在这儿的人大概是老是少，是男是女。
住了快十年。
那十年前呢？
江阔没有细问，段非凡衣柜里那张监狱的会见卡，不知道是不是跟他爸有关，毕竟他没有提起过妈妈，如果是，那就是说，他爸坐牢之后，段非凡就住在老叔这儿了。