我的食材遍布修真界 第373章

作者:老大白猫 标签: 仙侠修真 种田 美食 穿越重生

玄御在摊甜面糊,杜衡就在趁机调咸面糊。咸薄脆的制作方法和甜薄脆差不多,只是做面糊的时候要将大量的糖换成少量的盐。

301

杜衡在木盆中打入了同样多的鸡蛋,他将蛋黄捞出来放在了旁边的大碗中。现在一膳堂的人多了,蛋黄可以用来做炒蛋,多得是人能帮忙消耗掉。

这次他在蛋清中先加入了面粉棕油和瓜子仁,因为把握不住盐的分量,他一边搅和食材一边用筷子沾了尝咸淡。

做菜的人都有一种直觉,那就是看到食材的量,就能估算出大概要加多少盐。杜衡加了两次,调出来的咸面糊味道就差不多了。

此时玄御正好在所有的烤盘中都涂上了甜面糊,油纸上密布着一片片巴掌大小的不太规则的圆。圆上密布着白色的芝麻,闻起来甜甜的。

玄御问道:“可以进烤盘了吗?”杜衡点头:“差不多了。”

一小盆面糊,竟然还盛了不少。玄御一边将烤盘放到烤箱里面一边说道:“估计要烤三次。”杜衡笑道:“嗯,三次差不多。不过烤这个时间很快,我估计一炷香就能烤出一炉来。”

杜衡的估计没错,两盏茶之后,厨房外就飘着一股香甜的味道。杜衡隔着烤箱的门看了看里面的烤盘,只见里面的面糊颜色已经变黄了,只是还没有到金黄的地步。其中还能看到粉白色的面糊。

面糊烤制的时候会膨胀开,有点地方还会冒出细密的泡泡。杜衡看的带劲,他还时不时的招呼玄御去看:“小玉你看!”

玄御凑过去瞅了瞅,不知道两人看到了什么,叽叽咕咕的笑的可开心了。

凤归郁闷的瞅了瞅蔫巴巴的笑笑,他从旁边的篮子里又掏出了一把瓜子狠狠的磕着。

又过了一会儿面糊的颜色就成了金黄色,上面已经看不到粉白色的面糊了,也不见细密的小泡翻腾了。杜衡估计着:“差不多好了,我们开炉吧?”

玄御接到了指示,他打开了烤箱的门,一股热浪带着香甜的气息扑面而来。烤盘中的薄脆们突然受凉,有的还发出了咔嚓咔嚓的声响。

油纸经过烤制之后从白色变成了微黄色,杜衡提着油纸轻轻一抖,整个烤盘上面的薄脆饼都位移了。

他取出了一个竹盘子将烘烤出来的薄脆放在了盘子中,金黄色的薄脆热腾腾的,此时吃还不是很酥脆。

等杜衡将新的油纸铺在烤盘中时,薄脆的温度已经下来了。他捏了一片掰开,只听一声酥脆的细响传来。

这个薄脆好啊,烤的恰到好处!杜衡显摆上了:“惜惜,来吃薄脆!”

凤归听到召唤立刻开心了,他丢了手里的瓜子飘了过来。可是当他看到笑笑和小玉他们的待遇时,他又郁闷了。

只见杜衡把笑笑从窝里抱了出来放在了盘子旁边,他将掰开的薄脆一半塞到了玄御口中,一半塞到了笑笑口中。

听着这两人嘴里传来酥脆的咔嚓声,凤归……生气的捏了一片甜薄脆到口中。别说,这玩意真不错,又香又脆又甜。薄脆比纸厚了些,对着窗外看还能看到有微光透过。

一口塞到口中不用嚼都能感觉到薄脆在口中崩裂的美妙,若是有心含着,脆脆的饼干沾了口水会变得酥软了些。嚼一嚼便能品尝到芝麻破裂之后的浓香,对于喜欢吃甜食的人而言,这个饼干太美妙了。

玄御就着杜衡的手就吃了四片,更别说笑笑了。他连虚弱都不装了,此刻正蹲在盘子旁边呱唧呱唧的吃得带劲,吃到开心处还要抖抖翅膀哼上两句。

今儿是个好日子,叔叔和楠楠吃瘪,他卖了好多灵石,回家还有好东西吃,太棒了!

凤归也爱这种薄脆饼,他吃了几片之后捏了一把薄脆走出了厨房。杜衡一看就知道他给景楠送吃的去了。

看到笑笑恢复了活力,杜衡的气就消了。他本来想让景楠一起出来吃,可是想到景楠多半又在房间里炼丹了,他就在后面说道:“问问楠楠晚上想吃什么。”

凤归应了一声走向了后院,一边走还一边说道:“楠楠,杜衡问你晚上吃不吃辣子鸡?”

杜衡和玄御面面相觑,半晌之后杜衡叹了一口气:“这两人真是……老大不小的了,就像孩子似的。”

玄御忙着将手里的面糊抹在烤盘上,杜衡在偷偷的喂馄饨和糍粑它们吃薄脆饼干,香甜的气息中还夹杂着笑笑的哼唱声……

太叔泓进门的时候看到的就是这样的一副画面,有那么一瞬间,他不敢进门了。他怕他一进门就破坏了这一份宁静和祥和。

然而杜衡和笑笑还是眼尖的看到了太叔泓,杜衡笑了:“太叔!你来啦?快来尝尝刚出炉的甜薄脆。今天做了不少,等下你记得带点走。”

太叔手里拿着一个小锦盒,他将锦盒放在了笑笑旁边:“听说你掉到寒潭里面去了,怎么这么不当心?”

笑笑在太叔泓的手心中蹭了一下,他讨好的在太叔泓白玉一般手指间塞了一片甜薄脆:“啾啾。”

太叔泓道:“给你带了能去寒毒的上品回春丹,以后可不能这么莽撞了。”

杜衡笑着说道:“你们两去桌子旁边聊天吧。”说着他把笑笑往太叔泓怀里一塞,指了指旁边的圆桌:“我给你们两去拿点心,稍微等一下啊。”

太叔泓赶紧道:“不用麻烦,我马上就要回御兽园,这几天事情有点多。”

经过这段时间的相处,杜衡哪里不知道太叔泓的为人,他一定是觉得自己给杜衡添麻烦了不好意思。杜衡笑道:“不耽误一盏茶的功夫,你和笑笑先聊天去吧。”

太叔泓眉眼含笑:“嗯。”他喜欢杜衡这群人,他们不会因为他的身份就对他毕恭毕敬或者退避三舍,每次到一膳堂来看笑笑,他都会觉得很放松。

杜衡很快从冰箱里面取出了几种小糕点,太叔泓的口味和凤归有点相似。杜衡拿出来的是麻辣花生和小酥肉,这两种点心放在玉色的盘子里,又好看又好吃。

杜衡将盘子放在太叔泓面前:“等下走的时候可以打包一点甜薄脆和其他的饼干。几天没见你,感觉你面色都不太好了。看来御兽园真的很忙。”

太叔泓捏起一粒花生迟疑道:“倒不是御兽园忙,而是刑堂忙。苏展这段时间不在家,我暂时接管刑堂,宗门里面的大小事情挺多的。而我不太擅长处理纠纷,因而会手忙脚乱。”

玄御问道:“太叔泓,你今年多大了?”

太叔泓愣了一下,他垂着眼眸:

“从破壳之日算起来,也有八百多岁了。但是时间太长了记得不是很清楚了。”

这下轮到杜衡吃惊了,如果他记得没错,太叔泓是妖修,而且还是凤归要培养作为继承人的妖修。那他的血统应该不差,玄御说过,大妖怪的子嗣好多都需要数千年才能成年。

同样是八百岁的笑笑还在装乖卖萌,而比他大不了多少的太叔泓已经是宗门代长老了!人比人气死人,鸟比鸟也要气死鸟了。

玄御点点头:“对了,我能问一下,你一个妖修,是怎么来到神虚宫的吗?”

太叔泓面色有些迟疑,玄御补充道:“啊,要是冒犯了你,不说也无妨。”

太叔泓摇摇头道:“我不太记得了。只记得一片火光,然后我就在神造峰御兽园了。”

杜衡诧异道:“火光?你从火光中诞生?”